El molino Inca Garcilaso “Gigante del Vino de la Mancha” es un centro que ayudará al visitante a conocer de manera amena uno de los principales recursos agroalimentarios de nuestra localidad: el vino, y su industria como principal motor económico de nuestra comarca: La Mancha.
Durante la visita al edificio molinero, el visitante podrá familiarizarse con el tema del Vino desde tres puntos de vista, cada uno de ellos desarrollado en cada uno de los tres niveles del molino:
En la planta baja: se abordará el conocimiento del Vino como bien mítico a lo largo de diferentes etapas históricas y civilizaciones humanas. Toda la información está detallada a través de paneles informativos, elementos audiovisuales y un ejemplo de Tabernae romana como elemento curioso.
En la primera planta: nos acercaremos al conocimiento del surgimiento de la industria vitivinícola en Campo de Criptana, el desarrollo del cooperativismo y el conocimiento de los actuales productores locales de vino. En esta planta el visitante encontrará una pieza original como lo es una prensa de vino antigua.
La segunda planta: el último nivel del edificio está dedicado en su totalidad al conocimiento de la DO (denominación de origen) del Vino de La Mancha. Un interesante recorrido para conocer la extensión del territorio de La Mancha, las características del terreno y su climatología, así como las variedades de cultura de la zona. Dando especial protagonismo a la vid y a las viñas, que son “el bosque de la Mancha”.
Si quieres saber más sobre el vino en Campo de Criptana puedes conocer cualquiera de las bodegas presentadas en el molino Inca Garcilaso a través de la Ruta por la Bodegas de Campo de Criptana
También puedes ampliar tu conocimiento de los vinos y el territorio de La Mancha recorriendo La Ruta del Vino de La Mancha https://www.rutadelvinodelamancha.com/
El Consejo Regulador de la D.O. La Mancha www.lamanchawines.com aporta su experiencia y bagaje, y ocupa un lugar destacado en la última planta del molino en la que se darán a conocer las características de los vinos de La Mancha: variedades, tipos terrenos, el clima, etc.
Molino Inca Garcilaso, Sierra de los Molinos
Visita libre, con entrada.
Lunes a Domingo
De 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00 h. (el horario puede variar en verano)
Cerrado los días 24, 25 y 31 de diciembre, 1 y 6 de enero.
Molino Inca Garcilaso-Gigante Del Vino De La Mancha:
